Categoría: RECIPES

Receta: Magdalenas de naranja.

Hoy me animo con otra receta y no exagero si os digo que es una de las recetas más ricas que he hecho últimamente y de la más aplaudidas por mi familia: ¡unas magdalenas de naranja! Ingredientes: (para 15 magdalenas) 200 g de azúcar de caña ecológico 1 naranja entera sin pelar 3 huevos ecológicos

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Los nuevos alimentos que han entrado en mi cocina

Aunque siempre he intentado llevar una dieta saludable, cada vez voy tomando más conciencia sobre la nutrición. Leo muchos blogs, revistas y he conocido algunos profesionales de los que aprender. Somos lo que comemos por lo que si queremos ser una persona sana deberemos comer alimentos más sanos.  Y como las pequeñas acciones van sumando,

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Mi Smoothie favorito (por ahora)

Este verano estoy probando muchas recetas de zumos y batidos para beneficiarme de los antioxidantes y todas las vitaminas de la fruta y las verduras y hoy os enseño cual es mi smoothie favorito (por ahora): Smoothie de melocotón y zanahoria. Para que estos preparados además de deliciosos y llenos de vitaminas no estén demasiado cargados

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Un smoothie de sandía y pepino facilón

Desde que he empezado en el mundo de los batidos saludables he tenido muchas dudas sobre cómo conseguir la mezcla perfecta. Hoy, me animo a compartir un Smoothie de lo más sencillo. Un básico con ingredientes totalmente apetecibles en esta época de verano, fáciles de conseguir, muy nutritivo y que al menos a mí, me parece delicioso.

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Ensalada de alcachofa

Ensalada, dícese de una mezcla o revoltijo de cosas variadas, aderezadas de diversas formas. Es uno de los platos que más ha evolucionado en los últimos tiempos, pasando de estar formado por algunas hortalizas, a contener todo tipo de ingredientes, aliños y hasta temperaturas. Nos proporcionan la oportunidad de consumir alimentos crudos, cargaditos con todas

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