Receta: Ensalada con fresas

La fresa es una fruta rica, hipocalórica y llena de beneficios para la salud. Contiene un porcentaje alto de fibra, es antioxidante, tiene vitaminas, hierro… Lo tiene todo para ser parte de nuestra dieta y es un ingrediente ideal que normalmente consumimos como postre pero que también da frescura a platos salados. Os propongo esta […]

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Receta: sopa de verduras

Llevaba un montón de tiempo con ganas de preparar una sopa de verduras en casa. El otro día me hice con los ingredientes y me animé a hacerla. Es fácil, saludable y una buena manera de aprovechar y usar las verduras que se van a echar a perder. Super reconfortante para estos días de frío […]

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Receta: puré de brócoli

Aquí tenéis una receta deliciosa y perfecta para estos días que hace más fresquito y perfecta para los más pequeños que suelen rechazar este tipo de verdura. La forma y textura del brócoli no les resulta muy apetecible, sin embargo, es una de las verduras que contienen más vitaminas. ¡Esta receta estoy segura que os […]

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Receta: granola salada

Cuando nos hablan de granola automáticamente la asociamos a algo dulce, para compañar yogur, frutas, helado, etc… Pero también hay versiones saladas que están riquísimas y son perfectas para comer como snack, acompañar sopas o ensaladas. La que hoy os muestro no lleva ningún cereal, sólo semillas y frutos secos. Ingredientes: Pipas de calabaza Pipas […]

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Receta: crema de tomate, zanahoria y jengibre

Aprovechando que llega el invierno y con él el frío, los platos de cuchara, las sopas caseras y las cremas de verdura son las recetas que más nos apetecen en casa. Esta receta de crema de tomate, zanahoria y jengibre es una idea fácil, rápida y saludable. ¡Es perfecta para un primer plato! Ingredientes para […]

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Receta: Magdalenas de naranja.

Hoy me animo con otra receta y no exagero si os digo que es una de las recetas más ricas que he hecho últimamente y de la más aplaudidas por mi familia: ¡unas magdalenas de naranja! Ingredientes: (para 15 magdalenas) 200 g de azúcar de caña ecológico 1 naranja entera sin pelar 3 huevos ecológicos […]

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Betsubara Bakery

Hoy comienzo la semana compartiendo con vosotros el increíble trabajo de Adela de Betsubara Bakery. Adela es una artista especializada en la creación de repostería creativa sin fondant donde moldea y combina todos los ingredientes necesarios para dar forma a delicadísimas tartas y cupcakes que consiguen dejar con la boca abierta a todo el que […]

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