Receta: Paté de pimientos

Hoy os enseño esta receta que hice hace un par de días. Paté de pimientos. ¡Buenisísimo!

Una receta sencilla y sabrosa para alegrar tus aperitivos, o para utilizar como guarnición de verduras y cereales.

¡Os cuento como se hace!

Ingredientes:

• 5 pimientos rojos

• 150 g de nueces

• 70 g de pan rallado

• 1 cebolla

• Semillas de sésamo

• Aceite de sésamo

• Sal

Elaboración:

1 Corta la cebolla y los pimientos y sofríelos a fuego lento.

2 Coloca las verduras en el vaso de la batidora, añade las nueces troceadas, un chorrito de aceite de sésamo, pan rallado y las semillas de sésamo.

3 Tritura y sirve.

¿Os animáis?

¡Muchísimas gracias por vuestros comentarios!

Chapanga.

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